ザ バイロン アット バイロン レストラン
バイロンベイ
モダンオーストラリアン
レストラン
地域でトップクラスのダイニング体験のひとつ。美味しい料理、見事なセッティング、素晴らしいサービスが魅力です。レストランは、静かなバイロン アット バイロン リゾートの中心に位置し、現代的で開放感のあるパビリオンから、豊かな雨林の緑豊かな背景を眺めることができます。メニューは季節ごとに変わり、地元のノーザンリバーズで採れた新鮮な食材を利用しています。終日ダイニングが利用可能で、プールを見下ろす広々とした風通しの良いヴェランダや、冬には居心地の良いファイアバーで、プリディナーカクテルを楽しむのに最適な場所はありません。本当に贅沢に過ごしたい場合は、レストランの5コースのディガステーションとマッチングワインを堪能してみてはいかがでしょうか。