Het Restaurant van Byron in Byron
Byronbay
Modern Australian
Een van de beste eetervaringen in het gebied. Prachtig eten, een prachtige omgeving en fantastische service. Het restaurant bevindt zich in het hart van het rustige Byron at Byron resort, in een eigentijdse en luchtige paviljoen met uitzicht op een weelderig decor van regenwoud. Menu's zijn seizoensgebonden en maken gebruik van de meest verse lokale producten uit Noordelijke Rivieren. Er is de hele dag door gelegenheid om te dineren en er is geen betere plek voor pre-dinner cocktails dan de prachtige loungeruimtes op de brede, winderige veranda's met uitzicht op het zwembad (of bij de gezellige vuurbar in de winter). Als je echt wilt uitpakken, waarom dan niet genieten van de 5-gangen degustatiemenu van het restaurant met bijpassende wijnen.