Das Byron At Byron Restaurant
Byronbay
Modernes Australisch
Eines der Top-Restaurants in der Gegend. Wunderschönes Essen, eine atemberaubende Kulisse und fantastischer Service. Das Restaurant befindet sich im Herzen des ruhigen Byron at Byron Resorts, in einem zeitgenössischen und luftigen Pavillon mit Blick auf einen üppigen Regenwald. Die Menüs sind saisonal und nutzen die frischesten Produkte aus dem Northern Rivers Gebiet. Es gibt ganztägige Speisen und es gibt keinen besseren Ort für vor dem Abendessen Cocktails als die wunderschönen Loungebereiche auf den breiten, luftigen Veranden mit Blick auf den Pool (oder an der gemütlichen Feuerbar im Winter). Wenn Sie es wirklich übertreiben möchten, warum nicht das 5-Gänge-Degustationsmenü des Restaurants mit passenden Weinen genießen.