Вегетарианская кухня в Byron Bay

Советы местных: где поесть вегетарианцу

В вегетарианских ресторанах Байрон-Бей обязательно попробуйте вкусные десерты на растительной основе — например, сыроедческий веганский чизкейк или мороженое без молочных продуктов. Учтите также, что многие рестораны закупают продукты у местных производителей, поэтому, выбирая их, вы поддерживаете местное сообщество. Чтобы получить необычный опыт, запишитесь на кулинарный мастер-класс по вегетарианской кухне или гастрономическую экскурсию и поближе познакомьтесь с местной кухней.

Не забудьте исследовать окрестности Байрон-Бей — например, Бангалов или Малламбимби: там можно найти настоящие жемчужины с отличным выбором вегетарианских блюд.