Cassegrain Winery
Byron Bay
Australsk vin laget i fransk tradisjon. Cassegrain er et vineri, en vinkjeller og en restaurant. Kom og nyt fransk-inspirert mat i en romantisk australsk setting med utsikt over vinrankene og rosegårdene.
Vinkjelleren er åpen 9-5 hver dag.
Brasserie-restauranten er åpen daglig 10-4 unntatt julaften og langfredag. Restauranten åpner også for middag om kvelden for forhåndsbestilte bord med 20 personer eller mer.