Bayleaf

Laid back en ontspannen op Marvell Street, Bayleaf serveert een van de beste koffies die je in Byron Bay zult vinden. Hier weten ze alles van koffie en gebruiken bonen van Marvell St Coffee Roasters, die zich net aan de overkant bevinden. Deze plek loopt snel vol, vooral in het weekend, dus je moet er snel bij zijn als je een van de zonnige buitentafels wilt bemachtigen. Mensen zitten vaak zelfs op de trap naast de deur. Serveert een geweldig ontbijt en heeft ook een goede lunchkaart. Probeer de Bayleaf burger, hemels in een Turks broodje, met een volledige rundvleespastei, pittige uienchutney en avocado. Yum! Deze plek is populair onder de lokale bevolking.