Water Surf Art Cafe

Surf, Art, Cafe. Questo funky café sulla striscia del jetty riassume lo stile di vita costiero informale della costa settentrionale del NSW. È parte galleria (fotografie mozzafiato e arte ispirata al surf), parte negozio di surf e regali (prodotti lussureggianti ispirati alla costa in vendita) ed è anche un ottimo café. È stato aperto nell'ottobre 2010 ed è un ottimo posto in cui fermarsi durante i viaggi sulla North Coast. Il caffè biologico Queensland Merlo è eccezionale, così come le tisane di Byron Bay in offerta. Il menu è inventivo e delizioso, con la colazione di Coffs che abbiamo provato che è stata un vero successo - banana locale al forno con cannella e pepe nero con pagnotta di frutta ai macadamia al fuoco del focolare. Delizioso!