Water Surf Art Cafe

Surf, Art, Café. Ce café branché sur la jetée résume le style de vie décontracté de la côte nord de la Nouvelle-Galles du Sud. C'est à la fois une galerie (avec de superbes photographies et des œuvres d'art inspirées du surf), une boutique de surf et de cadeaux (produits inspirés de la côte luxuriante en vente) et un excellent café. Il a ouvert en octobre 2010 et est un endroit idéal pour faire une pause lors de voyages sur la côte nord. Le café biologique Merlo du Queensland est superbe, tout comme les thés de Byron Bay proposés. Le menu est inventif et délicieux, avec le Coffs Breaky que nous avons essayé un vrai succès - banane locale cuite avec de la cannelle et du poivre noir et pain aux fruits aux noix de macadamia du feu de l'âtre. Délicieux !