St Elmo
Byronbay
En un coup d'œil
Élégant et accueillant, St Elmo Dining Room and Bar est un lieu de rencontre apprécié des habitants. Il a une atmosphère plus citadine et élégante, tout en restant confortable et décontracté.
Le bar carrelé en noir et blanc, avec sa carte des vins au verre écrite à la craie, vous transporte directement dans une enoteca européenne. Il y a une grande variété de vins internationaux et une sélection de bières artisanales.
La cuisine est imaginative et pleine de saveurs alléchantes, avec des tapas à partager, des plats principaux et des plats du jour. Les menus changent au fil des saisons, avec les dernières offres comprenant une joue de bœuf mijotée au vin rouge caramélisé avec des petits légumes racines et une crème à la noisette et au chocolat avec un gelato à la crème catalane, du praliné et de la meringue italienne.
Si vous êtes en vacances à Byron Bay, St Elmo est une belle découverte. Une fois que vous y avez goûté, vous aurez sûrement envie d'y retourner.
